Организаторы приготовили для посетителей дегустации от ведущих хлебных сомелье, лекции и ароматный хлеб на «Базаре буханок». При поддержке Nutella прошел турнир пекарей. Каждый из участников предложил хлеб, который, по их мнению, лучше всего сочетается с Nutella. Победителем состязания стал Иван Забавников из Санкт-Петербурга, впервые представивший свою одноименную пекарню @Zabavnikov_ivan на фестивале. Второе место досталось пекарне Valiko, а третье — Sasha Bread.
Источник: 100 Дорог
Свежие комментарии